丸刃で縦横にカットし、均一なサイズの角切りを実現します。
洗浄・分解も簡単で、作業効率と衛生管理の両立が可能です。
洗浄・分解も簡単で、作業効率と衛生管理の両立が可能です。
カットサンプル：マイカ
カットサンプル：マイカ
カットサンプル：マイカ(ゲソ)
主な特徴
- ●縦・横の丸刃で角切り加工が可能
- ●切り幅はご希望に応じて製作
- ●工具不要でカバーの着脱が簡単
- ●部品の取り外しが容易で洗浄がラク
- ●冷凍食品・塩辛・珍味など幅広い加工に最適
- ●400型やシシャモ卵用など仕様のカスタマイズ可
製品仕様
- ●処理方法：縦切り横切り丸刃式（垂直切り）
- ●処理能力：毎分40～60枚
- ●電力：三相200V 1.5kW ×1台、0.75kW ×2台
- ●水使用量：毎分3リットル
- ●対象魚種：イカ類、サケフィーレ、その他
- ●機械寸法：L2000 × W1400 × H1610(mm)
- ●入口高さ：900(mm)
- ●ベルト幅：300(mm)
加工の流れ（マイカ実演レポート）
①原料をベルトに置きます
②溝ドラムに吸い込まれ縦に丸刃でカットされます
③次に横に丸刃でカットされ四角に加工されました
原料送りベルト
ベルトの着脱は手軽に行えます
溝ドラム
シシャモ卵用角切り機
2枚の丸刃
出口シュート部分