カニ肩肉二つ割り機

 
冷凍カニ肩肉を中心から二つに切る高精度なカッティング機
ベルト送り式で安全に作業が行え、切断後もスムーズな移動が可能です。

バンドノコ刃を使用して、冷凍カニの肩肉を中心から二つに正確に切断。
接着防止板があるため、断面の接着の心配もなく、スムーズに処理が行えます。
カットサンプル:カニ

 
カットサンプル:エビ

 

主な特徴

  • 冷凍カニ肩肉を二つに正確に切断する高精度のカッティング機能
  • ベルト式原料送りで、安全な作業が実現
  • V型ベルトで原料の締め付けが良好、スムーズな移動が可能
  • 刃交換が簡単で、カバーとガイドを取り外し、トルクレンチで調整可能
  • 接着防止板により、断面の接着の心配がなし
  • カニフレークなどの前処理に最適
  • ズワイ、タラバ、その他のカニやエビ類にも対応

製品仕様

  • 処理方法:ベルト送り、バンドノコ刃式
  • 処理後の形体:切りカニ、フレーク原料
  • 切断形状:中心切り
  • 切断角度:垂直
  • 機械寸法:L900 × W550 × H1500(mm)
  • 処理能力:毎分40~50個
  • 付属品:バンドノコ刃
  • 対象魚類:ズワイ(肩肉、ツメ)、タラバ(肩肉、棒肉、ツメ)、その他のカニ、エビ類

加工の流れ(カニの実演レポート)

①原料の冷凍カニを入口ベルトに挟みます


 
②原料がバンドノコ刃を通過する瞬間


 
③二つに割れて製品の完成


 
入口ガイド

 
出口ガイド

 
送りベルト

 
エビ投入時の様子

 
2枚の丸刃

 
 

出口シュート部分