シンプルな操作性と高い加工精度を兼ね備えており、作業効率の向上に寄与します。
大型魚の処理にも対応可能なため、さまざまな加工現場で活躍しています。
大型魚の処理にも対応可能なため、さまざまな加工現場で活躍しています。
主な特徴
- ●タイの頭部をV字型に歩留まり良くカットする機械
- ●原料の胸ヒレを入口ガイドにのせて前方に押し込んで加工
- ●刃物が上下するエリアには手が入らないようにセーフティガードを設置し、安全面も考慮した設計
- ●大型魚の固い頭も一発で切断できる強力なカッティング性能
- ●操作が簡単で、作業効率の向上に寄与
製品仕様
- ●処理方法：2枚の丸刃式
- ●機械寸法：L2380 ☓ W860 ☓ H1670mm
- ●電力：1.2kW(0.4kW × 3台)
- ●処理能力：毎分 約30尾
- ●対応魚種：タイ
加工の流れ（タイ加工レポート）
①原料をベルトにセットします
②カットされた頭部は残さいシュートへ
③歩留まり良くカットされて次の工程へ
