主な特徴

• ●バケットに魚体を並べるだけで、頭部と内臓を同時に除去
• ●腸の付け根をカットする構造で、内臓の抜け率が高く、歩留まり向上
• ●魚体サイズに応じて頭部カットの深さを自動調整可能
• ●胴切り幅や処理スピードはユーザーの要望に応じて調整可能
• ●原料テーブルや開き機などとの連結により、作業効率が向上
• ●缶詰加工業者の要望から開発された、缶詰用加工に最適な機種
• ●大量処理に対応したダブル型（2列仕様）もラインアップ

製品仕様

• ●処理方法：硬質の丸刃で頭部をカット・内臓を掻き出します
• ●機械寸法：バケット式ヘッドカッター　L2660 × W1600 × H2030 mm
• ●機械寸法：内臓取り機　L1800 × W950 × H2000 mm
• ●電力：バケット式ヘッドカッター　1.24kW (0.４kw+0.75kw W+90W)
• ●電力：内臓取り機 1.15kW (0.75kw+0.4kw)
• ●水消費量：3〜5リットル／分
• ●処理能力：毎分 約40～60尾(原料のサイズにより)

加工の流れ（サバ加工レポート）