回転バケットに原料を置くだけで、鮮やかな切り口の頭部カットが可能。
安全性と作業効率を両立したスイング式ヘッドカッターです。
安全性と作業効率を両立したスイング式ヘッドカッターです。
カットサンプル：サケ
U刃でカットする瞬間
主な特徴
- ●回転バケットに原料を置くだけの簡単操作
- ●作業者が刃から離れて作業できる安全設計
- ●変速機により作業スピードの調整が可能
- ●特殊なU刃による高い歩留まりと美しい切り口
- ●バケットの長さや機体の高さなどのカスタマイズに対応
- ●丸刃による横切りタイプやカツオ対応機種もご用意
製品仕様
- ●処理能力：毎分40尾
- ●電力：三相 200V 1.5kW × 1台
- ●水使用量：毎分5リットル
- ●対象魚種：サケ、マス
- ●機械寸法：L3100 × W1100 × H1600 mm
- ●入口高さ：942 mm / 出口高さ：650 mm
ヘッドカッターの加工テスト（サケ加工レポート）
①原料をバケットに置きます
②特殊なU刃によってサケの頭部をカットする瞬間
③バケットから離れて容器に移動します
頭部出口シュート
バケットと押さえベルト
頭部をカットするU刃
カツオ対応型
2枚の丸刃
出口シュート部分