ハマチ・ブリ三枚卸機 TAF-DD型

 
ハマチ・ブリなどの大型魚を効率よく三枚卸。
誰でも簡単操作で、高歩留まりを実現します。

ベルト式供給で作業をスムーズにサポート。
押し込むだけで確実な三枚卸が可能です。
縦骨幅の調整だけで、自動で最適な切断状態に。
カットサンプル:ハマチ

 
カットサンプル:ハマチ

 
カットサンプル

 
カットサンプル

 

主な特徴

  • ● 内臓除去済みの原料を押し込むだけで三枚卸が可能
  • ● ベルト式の魚供給で、簡単・安全な操作性
  • ● 魚の投入タイミング調整が不要で作業効率アップ
  • ● ハンドル2か所で縦骨幅を調整するだけの簡単設定
  • ● 歩留まりはラウンドから67〜70%、ドレスから約90%

製品仕様

  • ● 処理能力:約15尾/分
  • ● 処理方法:6枚丸刃式
  • ● 機械寸法:L2800 × W1420 × H1685(mm)
  • ● 水消費量:毎分2〜3リットル
  • ● 電力:合計5.25kW(0.75kW×1台、0.75kWフランジタイプ1/6×6台)
  • ● 対象魚類:ハマチ、ブリ、カンパチ 他

加工の流れ(イナダ実演レポート)

入口ガイドに原料を置き軽く押し込みます



 
②出口シュートから出て来ました



 
③歩留まりも良好です



 
入口ガイド

 
新型の送りベルト

 
丸刃のシャフト

 
出口シュート

 
2枚の丸刃

 
 

出口シュート部分