開きと二枚卸の両方に対応可能。幅広い原料に活用されています。
エビだけでなく貝類などの加工にも適応。加工効率と仕上がりを両立します。
エビだけでなく貝類などの加工にも適応。加工効率と仕上がりを両立します。
カットサンプル：開き製品
カットサンプル：二枚卸製品
主な特徴
- ●エビや貝類など、さまざまな原料に対応
- ●開きと二枚卸の兼用が可能
- ●丸刃式で美しいカットラインを実現
- ●操作が簡単で、安定した加工が可能
製品仕様
- ●処理方法：丸刃式
- ●電力：0.4kW × 1台
- ●機械寸法：L1970 × W600 × H1500(mm)
- ●処理魚種：エビ、貝類 その他